利用厌氧发酵技术生产沼气既能开发能源又能减少环境污染，处理城市有机生活垃圾是较其它处理方法更具优势的处理方式。
特点
（1）厌氧搅拌以沼气自体搅拌为主、水力搅拌为辅，能耗小
（2）浮渣量少、不易结壳堵塞，维护简单
（3）抗冲击负荷能力强
两相厌氧系统（包括酸化和产沼）
| 厌氧系统 | 项目 | 设计参数 |
| 酸化罐 | 体积 | 850m3 |
| 数量 | 2座 | |
| 停留时间 | 餐厨垃圾≥2.5d | |
| 厌氧反应罐 | 体积 | 2300m3 |
| 数量 | 6座 | |
| 停留时间 | 餐厨垃圾≥20d | |
| 容积负荷 | 6.1kgTS / m3 . d | |
| 温度 | 35~38℃ | |
| 厌氧生物降解率 | ≥84% |
| 特点类型 | UASB | CSTR | 本项目反应器 |
| 装置结构 | 设有三相分离器，避免附设沉淀分离装置和辅助脱气装置。 | 低容积负荷率 | 完全混合式，结构简单。 |
| 负荷能力 | 有机负荷高，处理效果好；但对水质和负荷较为敏感。 | 物料均匀分布，避免分层状态。 | 耐物料浓度冲击负荷能力强 |
| 搅拌效率 | 不需搅拌和回流污泥设备；污泥床内有短流现象发生。 | 效率较低，出水水质较差。 | 浆液回流搅拌，有效破除厌氧反应罐顶部结壳；产生的沼气也可实现自体搅。 |
| 运行成本 | 投资相对较大 | 占地少、成本低 |
